- 톱
- 요리
◆ 세트
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하라미 스테이크 세트
2000 엔(세금 포함)
하라미 스테이크(150g)+라이스+일본식 스프+미니 샐러드 호랑이의 여정에 처음 오면 이것.
1/10
리브로스 스테이크 세트
2600 엔(세금 포함)
리브 로스 스테이크 (150g) + 쌀 + 일본식 스프 + 미니 샐러드
1/10
등심 스테이크 세트
2600 엔(세금 포함)
사로 인 스테이크 (150g) + 쌀 + 일본식 스프 + 미니 샐러드
1/10
세트 사용자 정의도 할 수 있습니다.
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세트의 라이스를 마늘 라이스로 하고 싶다! 샐러드를 모두 떼어내는 큰 샐러드에! 소스 전 종류 시험하고 싶다!
◆STEAK
1/10
하라미스테이크(150g)
1500 엔(세금 포함)
호랑이의 여가 중얼거림.고단백 저지방의 하라미를 정중하게 근절하고 마늘 버터로 구워줍니다.
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【히타치 소】리브로스 스테이크(150g)
2100 엔(세금 포함)
등쪽에 있는 로스의 일부로 움직이지 않는 부분 때문에 세세한 서리 내림으로 부드러운 육질입니다.
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【히타치 소】서로인 스테이크(150g)
2100 엔(세금 포함)
허리의 부위이며 근육도 적고 서리 내리기도 적당.적신과 지신의 균형이 좋은 부분입니다.
1/10
※스테이크의 증량은 50g마다 가능합니다.
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마늘 간장
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생마늘을 사용한 마늘 간장.저희 가게의 어느 스테이크에도 맞는 소스입니다.
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버터 간장
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버터와 간장을 섞어 마늘과 섞어 스테이크에 맞는 소스로 만들었습니다.
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어리석은
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참깨, 간장, 마늘, 마요네즈를 기본으로 한 소스입니다.야채구이에도 잘 어울립니다.
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마늘 간장 & 버터 간장
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정크에 먹고 싶은 분에게 추천.마늘 간장에 넣은 스테이크에 버터 간장을 얹어 먹으면 버터의 단맛과 간장의 짠맛이 진해져 더욱 만족감이 나옵니다!
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※그 외의 조미료를 희망하시는 손님은 스탭까지 말해 주세요.
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※소스의 추가는 100엔(부가세 포함)입니다.
100 엔(세금 포함)
◆RICE
1/10
라이스
200 엔(세금 포함)
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갈릭 라이스
600 엔(세금 포함)
스테이크와 제일 맞는 라이스는 이것.양파와 쇠고기, 마늘과 간장의 궁합은 뛰어납니다.마늘 버터와 후추가 붙은 쌀입니다.
◆SALAD
1/10
미니 샐러드
200 엔(세금 포함)
1/10
그린 샐러드
600 엔(세금 포함)
1/10
호랑이 샐러드
900 엔(세금 포함)
스테이크를 잘라낼 때 나오는 소근을 샐러드에 넣었습니다.먹을 수 있는 복수인으로 구분되는 샐러드입니다.
1/10
특제 드레싱
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마늘 향기 특제 드레싱입니다.양파나 사과의 풍미도 살린 드레싱으로 했습니다.소근이 들어간 호랑이 샐러드와의 궁합은 뛰어납니다.
1/10
시저 드레싱
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팔미자노를 사용한 드레싱입니다.
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레몬 드레싱
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스테이크의 소스에는 모두 마늘이 사용되고 있으므로, 샐러드는 깔끔하게 먹고 싶은 분에게 추천.
◆SOUP
1/10
일본식 수프
200 엔(세금 포함)
1/10
호랑이 수프
600 엔(세금 포함)
스테이크를 잘라낼 때 나오는 소근을, 레드 와인으로 부드럽게 끓인 토마토 베이스의 매운 스프로 했습니다.
◆VEGETABLE
◆MEAT
◆OTHER
◆DESSERT
